Guide hachette des Vins le 01/01/2011
Citation Guide Hachette des Vins 2011
Quatre générations de viticulteurs et trois générations de metteurs en bouteilles sur ce domaine de la vallée de la Marne exploité depuis 1980 par Alain Navarre.
Les trois cépages champenois interviennent à parts égales dans cette Réserve qui naît des récoltes 2007 et 2006.
Radieuse aujourd'hui avec son nez fait d'abricot, de pain d'épice et de vanille et sa bouche charpentée, elle n'est pourtant pas arrivée à son apogée: on peut l'attendre.
Appréciations & commentaires
Cuvée Génération3
Issue des mêmes années, la Cuvée Génération 3 a connu le bois et fait une place plus importante au chardonnay, complété par les deux pinots. De la flûte s’échappent des senteurs d’agrumes, de fruits blancs, de fruits macérés. Au palais, de l’équilibre, du fruité et une certaine longueur.
NOTE : 83.34/100
Cuvée de Réserve
Les trois cépages champenois interviennent à parts égales dans cette Réserve qui naît des récoltes 2007 et 2006. Radieuse aujourd’hui avec son nez fait d’abricot, de pain d’épice et de vanille et sa bouche charpentée, elle n’est pas arrivée à son apogée : on peut l’attendre.
