La storia dello Champagne NAVARRE
Daniel Dubois fu uno dei primi viticoltori del borgo a dotarsi di un torchio
A quanto si sa, la famiglia ha sempre coltivato la vigna.
Félix Dubois era proprietario della casa dove ancora oggi siamo.
Il figlio, Daniel Dubois, nacque in questa casa nel 1899 e fu uno dei primi nel borgo a dotarsi di un torchio, tuttora in uso.
Creò il proprio marchio di Champagne, chiamandolo Champagne Daniel Dubois.
Il figlio Jean-Marie Dubois gli succedette. Da piccoli appezzamenti (50 centiares) a campi più grandi (50 are), la proprietà prosperò.
Questa passione fu trasmessa a Joëlle (la figlia) e suo marito Alain Navarre, che seguirono le tracce delle generazioni precedenti.
Marjorie, una delle tre figlie, e il marito Arnaud sono diventati i nuovi custodi di questa eredità dal 2019.

